店を持たないフレンチ出張料理人として活躍中の三石温士(みついしあつし)シェフ。

フランスの名だたるレストラン・ビストロで修行・活躍後、地元の佐久で畑を耕し自らの手でハーブや食用花を栽培しながら、地産地消の信州フレンチを提供し続けて10年。ソムリエの経験やフランス・ブルゴーニュで働いた経験を活かしたワインとのバランスを考えた料理に定評があり、軽井沢に別荘を持つ美食家の間で評判の三石シェフをBar Calmにお招きし、「地産地消の信州フレンチとワインを楽しむ会」を開催する運びとなりました。

信州の食材をふんだんに用いた美しく美味しいお料理とワインを楽しみに来られませんか？

ご予約は、公式LINE もしくはInstagram DMにて承ります。（ご連絡先・人数をお知らせください。）

• 日時：7月12日(土) 17:30-19:30
• 定員：10名様まで  (6/3更新：満席となりました）
• 料金：お一人 25,000円(税込)

             お食事・お飲み物代を含みます。メニュー(含むワイン)は全てお任せになります。

• その他：お座席は、会全体で長テーブルのご着席となります。

軽井沢でのバラのシーズンは、例年6月中旬から７月上旬。

毎年恒例の🌹Hanna Hula Garden ローズ・アフタヌーンティー🌹を、今年は6/21(土)-23(月)の三日間、御代田町にある人気の"パティスリー くろねこ軒"さんとのコラボで、Bar Calmにて開催いたします。

Hanna Hula Gardenの美しいバラを眺めながら、ブランチやアフタヌーンティーを楽しみにいらっしゃいませんか？

ご予約は、5/30(金)20:00より、当ホームページの"イベント予約"にて受付を開始いたします。

• 開催日：6/21(土),22(日),23(月)

• 時間枠：各時間帯とも全部で3組様(3テーブル)のご用意となります。

　　　　- 10:00-12:00 室内席
　　　　- 10:30-12:30 テラス席 
　　　　- 13:00-15:00 室内席
　　　　- 13:30-15:30 テラス席
　　　　- 16:00-18:00 室内席
　　　　- 16:30-18:30 テラス席

• 料金：1名様 6,800円(税込)

• ご提供メニュー(予定)

　　　　- スパークリングワイン もしくは ノンアルコールスパークリング
　　　　- セイボリー・スコーン・スイーツ
　　　　- 紅茶各種
　　　　- コーヒー

詳細は、こちらをご参照ください。